４０代主婦の100㎏オーバーからのダイエット日記

７月２３日（木）

体重９６．３ｋｇ。前日比－０．０５ｋｇ。

今日から４連休。嬉しいな♪
だが全国でのコロナ感染者数はついに９２４人。
１０００人超えるのも時間の問題だ。
しかもこんな状況でも東京以外に旅行に行く人の数は少なくない。
GO TOキャンペーンをやっているのだから、当然のことだ。
観光業界のことを考えれば、誰も責められない・・・。

自分の親のこともそうだ。
１人暮らしの親のところへ１，２か月に１度くらいはごはんを作りにいって、一緒に食べてあげたいところだが、基礎疾患のある親と一緒に食卓を囲むのはあまりにも危険すぎる。
毎年お盆には離れたところにいる姉妹も帰省して一緒にごはんを食べていたが、今年はそういうわけにはいかないだろう。
そう思ってるさなか、お盆に帰省するかもしれないという話を耳にし、ひと口論あった。お互い親を想ってのことなのに、コロナのせいで、嫌な思いをした。
結局まるくおさまりはしたが、久しぶりに強いストレスを感じた・・・。

コロナのせいで、日本中がもめている。いや世界中がもめている。
こんな時こそ人間の本質が試されるのだろうか・・・。
私は負けたくない。
明るい未来があると信じたい。

おっと、なんかまじめなブログになってしまった。
こんな時こそ、音楽を聴こう、お笑いを見て大笑いしよう。
今日はハナコのYouTubeコントとテレビ番組の「笑神様は突然に」を見て大爆笑したら、少しすっきりした。

朝：雑穀米、目玉焼き、鶏そぼろ、豆腐と大葉の味噌汁、バナナ豆乳青汁

昼：ガパオライス、目玉焼き、かぼちゃとクルミのサラダ、ミニトマト、きゅうりのキムチ漬け

朝と昼、味付け違うだけでほぼ一緒（笑）
だが気にしなーい（笑）

夜：ささみの大葉フリッター、きのこサラダ、もやしとキャベツの味噌汁

昨日だったかな？ノンストップの番組で紹介していたささみの大葉フリッター、おいしそうだったので、てんぷら粉の代わりにおから粉を使って作ってみた。
パルメザンチーズ入れ忘れたので、味付けが塩だけになってしまい、ポン酢等をつけて食べたがおいしかった。

間食：低糖質ティラミス、アイスコーヒー

昨日苦労して作った低糖質ティラミス。
う～ん、イマイチかな(;’∀’)
本場のティラミスって、卵黄とかメレンゲ使ったりするみたいだけど、簡単なレシピを参考にしたので、クリーム部分はクリームチーズと生クリームとラカントのみ。甘さも控え目にしすぎた(;’∀’)
下の部分には、小麦胚芽のクラッカーと、おから蒸しパンにコーヒーを染み込ませたものをしいてみた。
これもイマイチ（笑）はっはっは（笑）
簡単でおいしいのがいいので、もういいかな（笑）ぷぷ(￣▽￣)

ウォーキング３０分。

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