6月20日(土)
体重98.40kg。前日比-0.3kg。
昨日はまたもや運動なしだが減っていた。
今が絶好調期なのか!?
朝:低糖質イングリッシュマフィンで卵とツナマヨ、ヨーグルト、バナナ豆乳青汁
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昼:低糖質お好み焼き
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お昼ご飯に低糖質お好み焼きを作った。
小麦粉の代わりに大豆粉を使い、卵とキャベツと山芋パウダーと昆布だしと水を混ぜて、豚バラ肉を乗せて焼いた。
まあまあかな(笑)
ちょっと大豆味が強かったので、小麦粉と大豆粉半分ずつでもいいかも。
次回作るときは、粉半分ずつと、山芋パウダーじゃなく、すりおろした山芋をたくさん入れてみよう。
夜:豚肉の生姜焼き、キャベツの千切り、キムチ、いんげんの胡麻和え、冷奴、小松菜とえのきの味噌汁
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そして今日の間食は、昨日作った低糖質バニラアイスクリームとちょっと前に作って残っていた低糖質マフィンをカップに入れてパフェ風に。
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カカオ72%のチョコレート効果を溶かして上にかけても良かったなあ。
この甘さで低糖質とはとても思えない(笑)
今回もレシピよりもラカントを少なめにしたのに、それでもやはり甘く感じた。
そうだ、明日はアーモンドとチョコをかけてみよう。
うしししし( *´艸`)
ボディコンバット30分。
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