10月8日(土)
開始時体重105.4kg。
現在の体重95.2kg。
前日比+0.7kg。
トータル-10.2kg。
今日は夕方から姉家族が実家に遊びにくることになっていたので、いつものように私が食事をせっせと作って持っていくことに。
自分で言うのもなんだが、私の手料理は姉家族に毎回好評で、姪っ子甥っ子には、もっこねえの手料理が食べたくて実家に帰りたいと言われるほど。
嬉しいね~( ̄▽ ̄)
そんなわけで、毎度毎度ハードルが上がっていくのである。
まずはレシピ検索から。
なるべく同じものは出したくないので、今までとは違う、でもそれでいて普段の食事ではあまり食べないようなもの、見栄えのいいものなどを中心に検索。
まあ、ネタも尽きるので、鶏の唐揚げとかは何度か作ってるけどね(笑)
1週間前くらいから検索しまくって、1つずつ決めていき、今度は必要な材料を書き出し、前日の昨日、お買い物。
豚バラブロックが必要だったけど、たまたまロースブロックしかなく、そっちにしたけど、それが幸いだった。
量も足りるかな~って怪しかったけど、2つもブロック買ったら高くつくので、ケチって1つだけにしたけど、それも大正解だった(笑)
今回は昼前から色々準備したりしてたかな。
なるべく簡単にできるものを選んではいるけど、品数多いからやっぱ時間かかるし、あんまり早く作れないものとかもあって、時間配分が難しい(;’∀’)
途中15時には予約してたケーキの受け取りもあるし。
そんなこんなでなんとか無事に作り切ることができて、喜んでもらえた!
父がコロナ感染予防を考えて、あまり密にならないようにとテーブルを2つ、Tの字にくっつけるという謎の提案に従うことになったけど(;’∀’)
はっきり言って、うちはもう気にしてない。
マスクなんてしてたって感染する時はするし、何もしてなくても感染しない時はしないんだから。
ただ、父は糖尿病持ちなので、もし怖いというならこっちも少しは気を付けるけど、父も「みんながいいならいいんだけど」とは言っていたが、実際怖くはあるんだろうなと思った。
なので、謎のテーブルT字合体で、割とゆったりめに座った(笑)
私が作ったメニューは、
・マッシュルームのサラダ
・きゅうりとナスの揚げびたし
・枝豆チーズ焼き
・チヂミ(タコ&ニラ)
・豚ロースブロックのオーブン焼き
・オニオンフライ
・焼きカレー
の7品。
頑張ったな・・・
あとは父にお刺身を買っといてもらった。
豚ロースブロックのオーブン焼き、初めて作ったけど、おいしいと言ってもらえて良かったが、一番食べるはずの甥っ子が、肉の脂がきつくて1つで十分と言っていた!
なななんと!
ロースにしたのにきついなら、バラだったらもっときつかったじゃないか!
バラ売ってなくてよかった~(笑)
父も、いつも一人だから、「盆と正月が一緒に来たようだな」と言って喜んでいた。
お酒も進み、最初のうちはハイテンションでめちゃめちゃ喋ってたけど、急に大人しくなったなと思いきや、寝ちゃってたっていうね(笑)
みんなに喜んでもらえるのが私は嬉しいから毎回頑張って作るのだ。
さあ、また次回はいつになるか分からないけど、ハードル更にあがったぞ!
朝:ライ麦パンでツナピザトースト、ヨーグルト、豆乳ココア
朝は寒くてココアに。
よくよく考えたら、青汁、もう飲まなくてもいいんでは?と思ってしまった(笑)
だって飲んでるサプリに葉酸入ってるし、青汁の葉酸なんて少量だし・・・
だからこれから土日朝パンの時はココアでいいかな。
昼:豚焼肉丼、ブロッコリー
昼は簡単に。
夜:上記記載
間食1:フルーツタルト、牡蠣せんべい、鬼サブレ等
姉の誕生日が近かったので、ケーキでお祝い。
すごく喜んでくれた。
久しぶりにみんなと会って一緒にごはん食べて、たくさん喋って笑って。
当たり前だったことが、こんなに幸せなことだったんだなって改めて実感。
疲れたけど、楽しかった。
あ、そうそう、21時と22時に点鼻スプレーしなきゃいけなかったんだけど、姉以外には知られたくなかったので、21時にはこそっとトイレにいってシュッシュ。
1分くらいなじませたけど、22時には洗面所でシュッシュしようとしたら、甥っ子が隣のトイレにきたので、急いでシュッシュして、ほとんどなじませられず、その場を後に。
大丈夫かな・・・
まあでも効かなかったとしても、排卵さえちゃんとできれば問題ないよね。
明日の夜からは黄体ホルモンの薬、忘れずに飲み始めないと。
それにしても、食べ過ぎたー!!
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