2月15日(月)
開始時体重105.4kg。
現在の体重90.15kg。
前日比-0.05kg。
トータル-15.25kg。
スーパーで割引していた牛モモブロック肉を、ローストビーフ用に購入していた。
それを、先日購入したヨーグルトメーカーで低温調理で作ってみようと、昨日から調味液に漬け込んでおいたブロック肉を、説明書通りに瓶の容器に入れ、熱湯350mlを入れると書いてあったので、やかんで沸かしたお湯350mlを注いだ。
パリィン!!
えええええええ!!!(゚д゚)!
マジですかぁぁぁぁ!!
ガラスの容器が割れ、お湯が無残なことに・・・
嘘でしょ!?
怒りを必死に抑えながら、説明書を隈なく読むと、書いてあった・・・
注意:低温調理をする際は、容器を煮沸消毒した後、容器が温かいままお使いください。
冷めた容器を使うと、急激な温度変化で割れる事があります。
こ、これだ・・・
最初に読んでいたはずだが、すっかり忘れていて、ローストビーフのレシピのとこだけ見ながらやったもんだから、煮沸せず。
やっちまったよ・・・
これじゃあクレーム言おうにも言えない。
だって私に落ち度があるんだから( ノД`)
もおおおお
そんなわけで、さて、このお肉をどうしようか。
去年のお正月に、確か低温調理(沸騰したお湯につけておくだけ)でローストポークを作ったことがあったので、ネットで似たようなやり方を検索し、沸騰したお湯に30分くらいつけてやってみた。
そしたらなんとかうまくできたよー
あーよかったε-(´∀`*)ホッ
もう、ヨーグルトさえ作れればいいかな(;’∀’)
気が向いたら容器だけ購入しよう・・・
最近、いかに低糖質に既存のお菓子を食べるか、という感じになっている自分がいる。
なので、またまた見つけてきた、ショコラエリーゼ。
あまおう苺だって!おいしそうじゃん!
1箱に8本入っていて個包装。
1本糖質4.2g!
おいしかった( *´艸`)
朝:パエリア、目玉焼き、ウィンナー、小松菜としめじの味噌汁、ヨーグルト、バナナアーモンドミルク青汁
豆乳が切れちゃったので、アーモンドミルクでやったらドロドロだった(;’∀’)
昼:パエリア、チキンソテーおろしソース、ブロッコリー、チーズサンドはんぺん
パエリア最後だったので食べすぎたかも。
夜:ローストビーフ、きのこソテー、ブロッコリー、ミニトマト、豆腐とわかめの味噌汁
間食1:宇治抹茶ちょこれーとけーき、ホットコーヒー、堅焼きおっとっと、ショコラエリーゼ1本
間食2:ホットはちみつレモン、ナッツ
生理終わったら、ジム行こうかな。
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