２月３日（水）
開始時体重１０５．４ｋｇ。
現在の体重９０．９５ｋｇ。
前日比＋０．４ｋｇ。
トータル－１４．４５ｋｇ。
先日、テレビ番組でやっていたヨーグルトメーカーが欲しくて、買ってしまった！
Vitantonioのヨーグルトメーカー
なので、早速牛乳とヨーグルトを買ってきて、作ってみた！
準備したのは、タカナシの低温殺菌牛乳とブルガリアヨーグルト。
ほんとは説明書には、低温殺菌牛乳、加工乳、乳飲料、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳の表示があるものは、ヨーグルトがうまく固まりません、と書いてあるのだが、私は低温殺菌牛乳で作りたくて買ったってのもあるし、ネットで低温殺菌牛乳で作ってできてる人もいたので、これにした。
詳しい作り方は、ヨーグルト以外のお肉の低温調理とかもしてみてから、番外編として別記事で書こうかなと思っている。
なので細かいことは今日ははしょって。
牛乳パックの口をあけ、そこにヨーグルトを１００ｍｌ入れ、よくかき混ぜたら蓋をして、ヨーグルトメーカーにセット。
オートメニューのプレーンにセットし、スタートボタンを押すだけ！
７時間後にできあがり！
ちょっと色々ミスったので、失敗かもと思っていたが、一応ちゃんとヨーグルトになっていた。
出来立ては温かいので、冷蔵庫で冷やして翌朝食べてみた。
いつも食べているヨーグルトみたいに、なめらかでとろりとしていて普通においしかった！
ブルガリアヨーグルトのような堅め？が好きな方は、普通の牛乳で作った方がいいのかも。
私はこれで十分なので、これからは低糖質、低コストで毎日ヨーグルトが食べれるぅー
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
朝：雑穀米、目玉焼き、ウィンナー、なめこの味噌汁、ヨーグルト、バナナ豆乳青汁
昼：鶏そぼろと卵の２色丼、海老クリームコロッケ、ブロッコリー
夜：豚と野菜の黒酢炒め、コンニャクのピリ辛ソテー、もずくスープ
黒酢炒めとは書いたが、黒酢ではない（笑）
普通のお酢で（笑）
かと言って、酢炒め、というのもおかしいなと思って（どうでもいいｗ）
そして、不要不急の外出は控えなければならないのに、ＣＭで見てどうしても欲しくなり、ニトリに買いにいってしまった、「超軽量深皿」を早速使用。
うん、こういう色の欲しかったんだよね！
軽いからお皿洗いも楽ちん♪
間食１：糖質を考えたプチシュークリーム３個、うまい棒チーズ、フィッシュスキン、紅茶
間食２：ナッツ、ホットはちみつレモン
運動なし。
明日はチートデイ・・・
(￣▽￣)
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