ダイエット520日目。えのきで低糖質あんかけ焼きそば風

ごはん

10月5日(火)

開始時体重105.4kg。

現在の体重88.15kg。

前日比+0.1kg。

トータル-17.25kg。

 

 



 

今、「芸能人格付けチェック」を見ながら書いているのだが、音楽系の問題は、すべて正解しているわたくし(笑)
結構前からこの番組は見ていて、最初の頃は、高級バイオリンとかの音色を分かっていなくて、不正解してた。
でも、ああ、こういう音が高級なんだ、と学んでからは、当たるように。
今回も、1億円以上するチェロの音色、芸能人のほとんどと、夫もBと答える中、私はA!
そして正解がAだと発表された時の爽快感はたまらん(笑)

ジャズセッションの、本物の楽器か、プラスチック楽器入りか、口演奏&プラスチック入りかの問題は、簡単すぎて余裕で正解。

ジムでもリズム感ありすぎて、イントラより正確なリズムで踊るという、イントラにとっては嫌な生徒だろうな(笑)

正直、正解を知らないから、最初はイントラを信じるしかないのだが、火曜日のシバムのイントラだけは、リズム感あるので、それでああやっぱこれが正解なんだって分かる。
音楽好きにとっては、リズムは大事。
リズムに合わせてこそ、楽しめるのだ。

そんな偉そうなことを言いながら、今度は和太鼓の問題が出て、これ外したら笑えるなと思ったが、これも正解(笑)
やっぱ私、天才だわ!( ̄▽ ̄)

さて今日は、夕飯に、昨日のノンストップの笠原将弘のおかず道場でやっていたレシピ、

えのきのあんかけ焼きそば風を作って食べてみた。

中華麺を使わず、麺の代わりにえのきを使うことによって、低糖質になるのだ。
しかも、えのきに片栗粉とごま油をまぶしてフライパンで焼きつけることによって、香ばしく、カリッとした感じに・・・
なるはずだったが、リモートワークだった夫の終わり時間が読めず、早めに作ってしまったので、カリッと感は少しだけ(;’∀’)
それでも香ばしくておいしかった。

そして、味変のアクセントとして、キクラゲに酢とからしと砂糖少々をあえたものを乗せたのだが、これがまたいい感じ。

今度は、夫が休みの日に作って、ちゃんと出来立てえのき麺で食べてみよう(笑)

 

朝:雑穀米、目玉焼き、ウィンナー、ミニトマト、ヨーグルト、バナナ豆乳青汁抹茶

昼:カツ丼、キムチ

ほんとは、お肉買って、家で低糖質パン粉で揚げて作ろうと思ってたけど、めんどくさいなって思って割引されてたお惣菜とんかつで(笑)
タレだけ低糖質ってことで(笑)

夜:低糖質なえのきのあんかけ焼きそば風

写真上記

間食1:アイスティー、うまい棒チーズ

間食2:はちみつレモン炭酸、ナッツ

 

レッグプレス15回×2
ラットプルダウン20回×2
チェストプレス15回×2
シバム45分
ウォーキング30分

今日は駐車場もいっぱいだったし、ロッカールームもほとんど空いてなくて、うわ~抽選の外れる人数多そうだな~と思っていたが、なんとたった一人だけとのこと。
無事当選したが、知り合いのおばちゃんのお知り合いっぽいおじちゃんがどうやら外れたらしい。
1人だけってショックだろうな・・・


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