ダイエット167日目。健康食、馬刺しを食らう

ごはん

10月17日(土)

開始時体重105.4kg。

現在の体重93.6kg。

前日比+0.05kg。

トータル-11.8kg。

 

 



 

 

本日は、夜ご飯に、ふるさと納税でゲットした熊本県産の馬刺しを食べた。
私は大人になるまで馬刺しなど食べたこともなく、存在すらあまり知らなかったほど。
しかし私の夫が学生の頃、熊本で食べたことがあったらしく、それ以来好きなようで、今回も夫のふるさと納税のチョイスだった。

馬肉って、健康と美容に良いと言われているお肉で、他のお肉と比べても低カロリーだし、栄養価が高い。
100gあたりのカロリーと糖質量で比べてみても、

馬肉 110kcal、0.3g
牛肉 286kcal、0.3g
豚肉 216kcal、0.2g
鶏肉 253kcal、0.0g

となり、鶏肉の糖質量よりは多少高いがそれでも低糖質、低カロリーなのだ。
その他にも、

☆鉄分とカルシムは豚・牛の3~4倍、鶏の10倍
☆ミネラルやビタミンも豚・牛より豊富
☆健康に欠かせない必須脂肪酸(リノール酸、α-リノレン酸、オレイン酸等の不飽和脂肪酸)が多く含まれ、これは人の体内では造ることができない善玉コレステロールで、コレステロール値を下げたり血液循環を良くする効果もある

以上のことからも、健康にもダイエットにも良い食材と言える。
かと言って値段もそれなりにするので、日常的には食べられない(;’∀’)
なのでこうしてふるさと納税で食べられることとなったのだ(笑)
興味のある方は是非。

 

朝:低糖質イングリッシュマフィンで卵とツナマヨ、ヨーグルト、バナナ豆乳青汁

 

昼:焼きそば

日清の袋麺の焼きそば。非常食用に買っておいたのが賞味期限切れ間近なので。
なんか焼きそば久々に食べた気がする・・・。

 

夜:馬刺し、馬刺しユッケ、鶏と野菜の煮物、おから粉でシーフードチヂミ風

馬刺しはおろししょうがとにんにくに専用のタレをつけて。
それとユッケ風にしてみた。
これ、目隠しして格付けチェックのように食べさせられたら、

「まぐろの刺身!」

と答えてしまうだろう(笑)
それくらいさっぱりしていておいしかった!

 

間食:うまい輪、低糖質プリン、ホットコーヒー

なんか最近こういうお菓子が食べたくなる(´-ω-`)
なので、小袋のを見つけては、糖質チェーック。
これは糖質8.8gだったので即購入!

あーこの低糖質プリンもおいしくて、バケツでいけそう(笑)盛りすぎか(笑)

ももクロゲッタマン体操。
シバム45分。

今日、YouTubeで、とんねるずのタカさんのチャンネルを見ていたら、
見覚えのある人が出ていたので、

「これって海猿じゃない?」と私が言うと、夫が

「野猿でしょ・・・」

そうだった・・・。
野猿て言いたかったのになぜか海猿って言ってしまった・・・。
猿しか合ってない・・・。
チーン(´-ω-`)ウキー!!

 

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