４０代主婦の100㎏オーバーからのダイエット日記

７月２１日（火）

体重９６．３ｋｇ。前日比＋０．３５ｋｇ。

大幅増量！なんでやねん！
ま、いっか。

ところで、最近疑問に思ったこと。
それは、ダイエット甘味料であるラカントSとエリスリトール、何がどう違うのか？ということだ。
それでよくよく調べてみると、私の使っているラカントSは、９９．２％がエリスリトール、残りの０．８％が羅漢果エキスでできているではないか。

え？１００％羅漢果エキスじゃなかったの？

てっきり１００％羅漢果エキスでできているものと勘違いしていた。
じゃあエリスリトールのほうが値段は安いので、そっちのほうがいいじゃん！と思ったが、ラカントSは砂糖と同じ甘さなのに対し、エリスリトールは砂糖の０．７倍の甘さしかないらしい。
要するに甘さの調整が難しいということだ。

なるほど・・・。

どちらも天然甘味料ではあるので、それでも安い方がいいという方はエリスリトールを利用した方がいいだろう。
私はどうしよう・・・。
今度エリスリトールを買って使ってみて、様子をみて使えそうならうまく使い分けられたらいいなと思う。
１つ勉強になった。

朝：雑穀米、目玉焼き、鶏そぼろ、小松菜としめじの味噌汁、バナナ豆乳青汁

昼：チキン照り焼き、煮込みハンバーグ、豆苗入りスクランブルエッグ、きゅうりのキムチ漬け、シーフードピラフ

いつぞやのシーフードピラフが冷蔵庫の奥の方に・・・(;’∀’)
まだ大丈夫だろうということで（笑）

夜：スペアリブと野菜のオーブン焼き

スペアリブがスーパーで安売りしていたので。
下味つけといて、あとはオーブンで焼くだけなので簡単。

間食：低糖質おからドーナツと低糖質フローズンヨーグルト

昨日の残りのおからドーナツと最後のフローズンヨーグルトを一緒に。
次に作るスイーツは決定した！
明日買い物して、明日以降作るぞ！
むふふ( *´艸｀)

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ダイエット７９日目