1月9日(月)
開始時体重105.4kg。
現在の体重95.2kg。
前日比+0.15kg。
トータル-10.2kg。
フライパン買ったのっていつだっけ?
もう記憶にないのだが、だいたい1年でダメになるので、1年前くらいだとは思うけど。
「フライパン」で検索してもたくさん出てきちゃって、調べるのめんどくさくなった(;’∀’)
というのも、今日、小籠包をフライパンで焼いたのだが、完全にこびりついて、はがそうとして皮が破けてスープが溢れて最悪の状態に。
餃子みたいに、水を結構入れて蒸し焼きにして、指定の8分後に蓋をあけると、水分が全然なくなってない。
ほんとは、水分がなくなった状態で油を入れて、最後カリッと仕上がるはずなのに、水浸しなので、ちょっと水分を流しに捨てたり、キッチンペーパーで吸い取ったり。
全部は取り切れず、油を追加して再び蓋を。
2、3分後に蓋を開けると、また水分増えてない!?という状態。
フライ返しでいじってみると、完全にこびりついて、イライラして無理やりはがそうとしたら、もうボロボロ。
「もーーーーー!!!!失敗しちゃったよー!!!」と叫ぶ。
ほんとに、このフライパンにこびりつくという現象、めちゃくちゃ腹立つし、ストレスがたまる!
だって、作ってた料理が台無しになるから。
しかも、百貨店のフェアで買って来た、そこそこ値段のする王府井の小籠包。
もともと焼かれていて、レンチンするだけのものと、フライパンで自分で焼くのとで迷って、おいしく食べたいから、フライパンで焼くやつを選んだのに、これじゃ台無し!
半分以上、皮がはがれスープが放出。
小籠包の意味ないじゃん・・・
もー!!!明日フライパン買いに行く!!
朝:ピザパン、シナモンロール半分、ヨーグルト、豆乳ココア
ずっとパンだな(;’∀’)
今朝もちょうど良い量でしたとさ。
昼:カレーライス、辛子高菜
お節料理で余ってた、人参の型抜きした端の部分と、じゃがいもがまだあったので、カレーにした。
最後のあがき。
それと、夫がお土産で買ってきてた辛子高菜も一緒に食べてみた。
「カレーと高菜って一緒に食べないの?」と夫に聞くと、「食べないねえ」と。
「でも福神漬けに似てるよね?」というと、「まあそうねえ、意外と合うかもね」
ということで食べてみたら、まあ意外といけた(笑)
夜:王府井の小籠包、青梗菜ともやしと舞茸の中華炒め、ふかひれスープ
なんか見た目水餃子みたいだよね・・・
ほんとはもっと底がカリッときつね色でおいしそうなはずなんだけど・・・
ムキーヽ(`Д´)ノ
間食1:ほうじ茶大福、うまい棒チーズ、コーヒー
先日買って来たディビナプロビデンシア農園OBハニーというコーヒーを入れてみた。
うん、酸味も苦味も強めで、甘いものと一緒じゃないと厳しいな(笑)
間食2:みかん、麦茶
ウォーキング30分
2日間ほぼ引きこもりだったので、今日はウォーキングへ。
歩幅狭く、ゆっくり目に歩けばなんとか大丈夫なので30分頑張った。
でもまだ痛みはあるけどね。
早くジムで踊りたい( ;∀;)
あ、そうそう、昨日のASKA Terminal Melodyはリクエスト会でした(笑)
勘違い、勘違い(笑)
薫ちゃんは来週だって!
そして、めっちゃ久々に「そんなもんだろう」聞いたー
アルバム「STAMP」、久々に聞いてみるかな。
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